得天独厚的风土气息

马爹利只选择风土肥沃的大香槟区、小香槟区、宝德区和优林区这四大产区来进行干邑酿造。面积仅占整个六大产区6%的宝德区，葡萄产量稀有而珍贵。这片仅有4,000公顷的土地， 拥有远超其他任何产区的优势:半硅质粘土带给白玉霓葡萄的特质，赋予未来的「生命之水」 别样的紫罗兰香气和圆润口感，令无数人为之倾倒。马爹利使用宝德区一半的葡萄产量，只用来调配醇厚佳酿，让你的每一口品尝，都体会得到马爹利干邑标志性的润雅和细腻。

非同凡响的酿造过程

在所有知名的干邑酒庄中，马爹利坚持蒸馏纯清葡萄酒（从中去除所有沉积物和杂质），以酿制最完美无暇的生命之水，展现葡萄的每一种芬芳。为了给「生命之水」打造一个舒适的眠床，坚持只选用造价高于一般橡木桶2倍的特朗赛橡木酒桶。唯有这种历经160年才能缓慢长出的橡木，拥有的精密纹理，方可向不同的「生命之水」传递更柔和、均衡的芳香，渲染出迷人的琥珀色， 让它们在各自的梦乡里，尽显格调。

悠久传承的调配技艺

调配，是马爹利干邑品质和风格最终确立的决定性一步。马爹利首席酿酒师在严苛遵循传统，延续前辈陈酿原液的同时，更将通过调和与创造 ，把个性与卓然远见注入「生命之水」中 。马爹利的使命不只在当下，更为10年、20年甚至100年后的后人调配传世的干邑。