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尊美醇IPA精酿啤酒过桶爱尔兰威士忌由尊美醇与科克附近的一家当地酿酒厂合制而成。尊美醇三重蒸馏威士忌在IPA精酿啤酒过桶的酒桶完成过桶工艺，在经典的顺滑口感中，多了一丝啤酒花、清新柑橘以及花香调的味道。IPA系列是一款令人耳目一新的现代爱尔兰威士忌。

香气：花香，酒花香气，加上西柚、柑橘散发出的微妙水果香味，点缀着木质气息和些许坚果香气。
口感：除了酒花带来的清苦和芬芳、少许柑橘散发的甘美草本气息，还能感受到轻微的辛辣味。残存的清新果香和酒花风味将在大麦的回甘中渐渐淡去，并在口中留下尊美醇标志性顺滑口感的回味。

类别：爱尔兰威士忌
产地：爱尔兰
配料表：水、大麦和玉米
酒精含量：40% vol
品鉴方法：纯饮或加冰饮用、也可加汤力水或配上别具风味的IPA。

制作一杯IPA香蒂酒
- 45毫升尊美醇精酿桶爱尔兰威士忌IPA系列
- 90毫升柠檬水
- 30毫升IPA啤酒
- 1片柠檬片
- 饰以西柚角
品牌故事：如同所有伟大的对话一样，尊美醇主管与爱尔兰本地啤酒酿造厂的负责人在酒吧开始了交谈。随后，本地酿酒厂借走尊美醇威士忌桶用于探索精酿啤酒IPA的酿造，当这些桶归还时，便有了特别的清爽啤酒花香，尊美醇精酿桶爱尔兰威士忌系列的IPA和Stout版本由此诞生。尊美醇爱尔兰威士忌历经三重蒸馏， 在IPA精酿啤酒过桶的酒桶完成过桶工艺。
奖项：
2019爱尔兰威士忌大师赛—金奖
2019旧金山国际烈酒大赛—双金奖