劳伦尼从世界各地采购最好的咖啡豆，然后使用流经庄园的纯净塔斯马尼亚水提取全部风味。将当地灌木和草地蜂蜜混合到浓郁的冷萃咖啡中，制成独特的咖啡利口酒。

烤金合欢籽和香草豆搭配肉豆蔻、肉桂和可可，打造出蜂蜜摩卡，具有浓郁而平衡的甜味，并由美味的冷泡咖啡主干支撑。