这款旅游零售专享佳酿,彰显了三得利世家(The House of Suntory)的匠心传承及其对“工芸”(Kogei,即日本传统工艺)精神的致敬——这种工艺既推崇制作过程与美学价值,更是激发无限创意的源泉。它完美体现了三得利世家“物造”(Monozukuri)的匠心哲学以及对创新的不懈追求。
历代调配大师传承下来的“Tsukuriwake”(意为“多样化酿造”)技艺,赋予了首席调配大师福与伸二(Shinji Fukuyo)及其团队突破山崎(Yamazaki)威士忌既有风格界限的可能。他们发掘了泥煤麦芽与西班牙橡木桶陈酿相结合的潜力。这一组合的探索始于20世纪90年代;如今,调配大师们在山崎这片土地上悉心培育,最终呈现出这款融合了两种独特特质、风味别具一格的威士忌。为了丰富山崎威士忌的标志性风味,福与伸二选用来自艾雷岛(Islay)的泥煤熏制麦芽,赋予酒液更深邃的谷物特质与更馥郁的花香;同时,通过在西班牙橡木桶中陈酿,赋予了酒液更为干爽的烟熏气息与隐约的果香甜韵,从而成就了这款独特的山崎威士忌。