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关于 RÉMY MARTIN 人头马
自1724年以来,人头马酒庄始终以卓越工艺酿造优质烈酒,深受全球鉴赏家的青睐。对土地的深切热爱、家族延续的传承,以及对卓越品质的执着追求,使人头马近三百年来始终屹立于顶级干邑之列。凭借精湛工艺与世代传承,人头马如今出品多个干邑精品系列,包括 Rémy Martin XO、Rémy Martin CLUB Exception、Rémy Martin Club 以及 Rémy Martin V.S.O.P,皆属于“特优香槟区干邑”级别。
人头马酒庄
人头马完美诠释了“特优香槟区干邑” (Cognac Fine Champagne) 的精髓。该产区的葡萄只精选自大香槟区 (Grande Champagne) 与小香槟区 (Petite Champagne) —— 这两个顶级法定产区以其精致酒体与卓越陈年潜力闻名。这些产区富含白垩质的葡萄园土壤,孕育出成熟度与酸度完美平衡的葡萄,酿制的基酒细腻优雅,非常适合蒸馏。
人头马酒庄独特的芳香与风味(果香突出、丰润顺滑、余韵悠长),来自以下传承工艺:仅选用大香槟区与小香槟区的葡萄, 传统“连渣蒸馏法”并使用小型铜制蒸馏器, 使用粗纹橡木桶陈酿以及酒窖大师卓越的调配技艺。
300 年来,人头马酒庄始终以一份信念为目标——透过自然与人类技艺的结合,捕捉干邑的极致精华。
RÉMY MARTIN 人头马系列
秉承对传承、工艺与自然的尊重,人头马始终酿造出具有标志性且品质卓越的干邑。
Rémy Martin VSOP 首款“特优香槟区干邑”调配酒,并以其经典磨砂黑瓶成为酒庄代表作品。现代永恒的象征:感性、摩登、鲜明而醇厚。
Rémy Martin CLUB 以精选特优香槟区生命之水(eaux-de-vie)调配而成,呈现浓郁复杂的香气,包括烤杏仁、无花果干、丁香及肉豆蔻等多层次风味。
Rémy Martin CLUB Exception 这是经典 CLUB 干邑的特别版,进一步加入来自大香槟区及小香槟区的卓越生命之水,让风味更为精致与稀有。
Rémy Martin XO 由酒窖大师精心调配,融合数百种生命之水而成,展现 XO 级特优香槟区干邑的极致芳香复杂度与奢华口感。
RÉMY MARTIN 干邑:经典与现代鸡尾酒的灵魂
无论独酌、与友人共享、净饮或调制鸡尾酒,干邑都有多种享受方式。
人头马干邑以百年传承研发,丝滑细腻、层次丰富,为经典鸡尾酒如 Sidecar(边车)及 Old Fashioned(老式鸡尾酒)带来更高雅风味。也可尝试现代风格的调酒,如 Rémy Ginger 或 Sidecar Cooler,特别为 Rémy Martin VSOP 设计而成。
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