艾伯特-比乔特
尼伊圣乔治 一级园 “灰色城堡”独占园 灰色城堡 (勃艮第红酒)
勃艮第, 法国

95 分 - Wine Review Online
94 分 - James Suckling
94 分 - 《葡萄酒爱好者

一款令人回味无穷的法国黑皮诺红葡萄酒，来自勃艮第首屈一指的酒庄。

格里斯城堡（Château Gris）位于法国勃艮第的中心地带，始建于18世纪，因其屋顶为灰色的石板瓦，当地人称其为 "灰色城堡 "而得名。2022年Monopole "Château-Gris "特级园葡萄酒闻起来优雅而高贵，其特点是散发着黑色水果的香气，并带有细腻的花香。口感方面，这款黑皮诺的酒体有很大的蔗糖味，但结构优美，橡木味融合得很好，没有压倒水果的味道。余味中的清新感令人愉悦。这款酒非常适合搭配红肉、葡萄酒酱菜、腌制的野味和陈年奶酪。

自1350年起，Bichot家族就把勃艮第当成了自己的家。1831年，Bernard Bichot在Monthéli建立了一家以他的名字命名的商行。他的孙子阿尔伯特-比肖（Albert Bichot）继承了家族的传统，在19世纪末创建了酒厂--阿尔伯特-比肖酒庄（Maison Albert Bichot）。家族的传承一直延续至今，由第六代人管理酒庄。酒庄的使命是利用最好的水果，酿造出最好的葡萄酒和最好的风土表达。阿尔伯特-比肖拥有6个酒庄，分别位于勃艮第5大葡萄种植区的中心地带。夏布利（Chablis）、努瓦（Cote de Nuits）、博纳（Cote de Beaune）、夏隆内（Cote Chalonnaise）和博若莱（Beaujolais）。每个庄园都由以可持续发展的方式栽培的葡萄园、设施、酒窖和专门的酿酒团队组成，致力于酿造该产区的葡萄酒。