格蘭菲迪40年酒莊是殘餘桶的大膽、特立獨行的代表，這是一個開創性的過程，每次都會延續前一批的殘餘物，並與每次後續版本選擇的木桶結婚。格蘭菲迪是唯一一家使用剩餘釀酒工藝的釀酒廠，隨著時間的推移，這種風味的積累增加了味道的複雜性。

由麦芽大师 Kelsey McKechnie 精心甄选，这款非凡的单一桶威士忌在此前盛载西班牙蒙蒂利亚产区浓郁甜酒的欧洲橡木桶中熟成了 12 年。酒体卓越非凡，巧妙平衡了入口的糖渍甜香、浓郁香草橡木气息、温暖辛香与干果风味。

闻香 - 层次深邃的干果、黑巧克力、烘焙咖啡与成熟黑樱桃气息，辅以轻柔木烟、擦亮皮革与丁香的微妙香韵。

口感 - 奢华丰厚、丝滑顺畅的口感，每一处细节都让人忆起过往的经典版本。从深邃的干果风味逐步演变为丰富的水果蛋糕、椰枣、葡萄干与炖苹果，随后转向干爽的橡木气息，并伴有淡淡的苦巧克力与泥煤暗示。

余味 - 复杂、令人回味无穷且极为悠长。