我们的创始人James Allardice在在Forgue山谷肥沃的土地上建造了格兰多纳酿酒厂。他选择了博恩斯米尔庄园(Boynsmill estate)的农田来建造这座酿酒厂,这个地方是他父亲William在1775年所获得,挨着建于1771年的也叫博恩斯米尔的豪宅。这款酒为专旅游零售市场限定,集中于酿酒厂的景致,庆祝该地区的泥土和荆棘水果风土。它装入西班牙安达卢西亚的佩德罗-希梅内斯和欧洛罗索雪利酒桶以及葡萄牙杜罗河谷的波特酒桶中熟成,而波特酒桶在19世纪初由苏格兰绅士们引进并在自家中使用。西班牙雪利酒桶为格兰多纳带来了酿酒厂的丰富特点,而波特酒桶则为该地特有的荆棘水果风味添加了复杂的层次感。从许多方面看,这都是对我们的创始人Allardice在过去的岁月里享受着格兰多纳的展现和表达。