樱尾酒厂 (Sakurao Distillery) 由历史悠久的中国酿造公司(成立于 1918 年)于 2018 年创立,是日本著名的手工酿酒厂,坐落于广岛二十日市。酒厂坐落于濑户内海和中国山脉之间,拥有独特的微气候,温度波动剧烈,据称有助于加速威士忌的熟成。
樱尾以生产单一麦芽威士忌和日本金酒而闻名。他们的威士忌,包括同名的樱尾单一麦芽威士忌和陈年独特的户河内单一麦芽威士忌(在一座旧铁路隧道中熟成),展现出丰富的熟成特征。金酒采用广岛当地的植物,例如柑橘、日本柏树,甚至樱花,体现了该地区丰富的自然环境。樱尾在尊重百年酿酒传统的同时,倡导创新,使其成为日本蓬勃发展的威士忌和金酒行业的重要参与者。
为庆祝新加坡独立 60 周年,SAKURAO 酒厂特别为此推出了一款罕见的首瓶 Marsala 葡萄酒单桶威士忌。