威士忌的卓越品质并非偶然。1897年，一群企业家怀着创造世界上最好的威士忌的共同理想走在一起。从一开始，Tamdhu 酒厂的每个人都秉持着同样的理念—必须追求卓越。酒厂聘请了当时顶尖的工程师Charles C Doig ESQ 担任酿酒师，在斯佩河畔建造了当时最现代化的酿酒厂。酒厂采用了最先进的技术，并选用了来自西班牙的完美雪利酒桶。
一百多年来，Tamdhu 酒厂一直致力于酿造完美的威士忌。然而，2010 年，外部压力迫使酒厂关闭。但一切并未就此终结。
2012 年 1 月，Ian Macleod Distillers的决心让 Tamdhu 酒厂再次敞开大门。受到酿酒厂创始人致力于创造最优质的威士忌的启发 - 100% 雪利酒桶橡木桶陈酿。这家家族企业沿用相同传统雪利酒陈酿的精湛工艺，带著满腔热情 ，让酿酒厂重现昔日辉煌。所有Tamdhu威士忌均在产自赫雷斯的顶级Oloroso雪利酒桶中陈酿，而这款旅游零售新加坡旅游零售独家16年单桶威士忌则更胜一筹。我们手工甄选了品质上乘的美国橡木雪利酒桶，堪称精品中的精品。这些价格不菲的酒桶是雪利酒桶陈酿的巅峰之作，赋予了这款威士忌两大优势：浓郁的桃花心木色泽和卓越的口感。这款编号为5478的独家酒桶仅限量发行265瓶；采用自然色泽，非冷凝过滤工艺；酒精度为54.5%。闻香 : 脆脆的红苹果、咸焦糖、烤燕麦、温暖的雪利酒味以及淡淡的香蕉和肉桂味。口感：大量的干果和均衡的香料、黑巧克力、柑橘皮、蜂蜜烤坚果和烤桃子。余韵：水果和香草的味道持续很长时间，并带有雪利酒的辛辣味。