最好的威士忌绝对不是偶然产生的。1897年，一群志同道合的企业家怀着创造世界上最好的威士忌的共同抱负走在一起。从一开始，参与建立坦度酿酒厂的每个人都有相同的心态 - 只会拣选最好的, 包括当时最好的酿酒厂建筑师和工程师 Charles C Doig ESQ, 在斯佩河岸靠近Dalbeallie车站的最佳位置。1898 年, 坦度酿酒厂的创始人从西班牙最好的酒窖获得了第一批珍贵的雪利酒桶。现在 100 多年后，坦度酿酒厂秉承传统,只在最好的Oloroso雪利酒桶中熟化威士忌。